在日常生存中，卵白粉和奶粉频频被东谈主们说起。好多东谈主以为它们是归并种东西，但试验上，卵白粉和奶粉有着试验上的划分。无论是因素、用途还是适用东谈主群，两者齐有显赫各别。 率先，从因素上来看，卵白粉主要由高纯度的卵白质索求物制成，常见的开首包括乳清卵白、大豆卵白或豌豆卵白等。它的卵白质含量普通较高，而脂肪和碳水化合物的比例较低，因此更妥当需要补充优质卵白的东谈主群。比拟之下，奶粉所以牛奶为主要原料加工而成，保留了牛奶中的自然养分因素，如钙、磷、维生素以及乳糖等。它是一种全养分食物，妥当不同庚纪